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人口1.4万余人,主要分布在新疆维吾尔自治区的伊宁、塔城、喀什、乌鲁木齐、莎车、叶城等地。语言属阿尔泰语系突厥语族,通用
维吾尔文和哈萨克文。大多从事商业、手工业。喜食牛羊马肉及乳制品。三餐不离馕和奶茶,喜吃土豆炖肉及蜂蜜、糖浆。忌食猪、狗、
驴、骡肉、禁酒。 |
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最有名的风味食品是抓饭。服饰以男女头戴各式各样小花帽为特点。妇女有时除小花帽外加戴头巾,善于刺绣。民间
文学作品以英雄史诗《阿勒帕米西》、叙事长诗《帕尔哈德与希琳》等流传最广。乐器以“斜格乃”琴最具特色。节日有开斋节、圣纪节等。
信仰伊斯兰教。 |